Bryggemeny

BRYGGEMENY

Forretter kr 60,-
Laksepatè.
Rekecoktail.
Fiskesuppe Åsvær.
Spekeskinke melon.

**********************

Hovedretter kr 150,-

Fiskemiddag
Gammelsalta sei med gulrotstuing, bacon og poteter.
Stekte torsketunger med råkost og poteter.
Kokkens uer. Saltet, stekt eller kokt, alt etter råvaretilgang.
Bacalao på helgelandsk.
Lutefisk med mandelpotet, grønnerterstuing, bacon og tilbehør.
Innbakt laks med kokkens grønnsaker.

Kjøttmiddag
Lammekoteletter med rødvinsaus og fløtegratinerte poteter.
Urtemarinert lammelår med sennepskremsaus og kokkens grønnsaker.
Fårikål på helgelandsvis.
Oksesmåsteik med grønnerterstuing.

**********************

Desserter kr 50,-

Hjemmelagd Karamellpudding.
Sviskegrøt med fløte.
Riskrem med rødsaus.

**********************

Gryteretter til lunsj kr 120,-

Lunsjtallerken.
Kyllinggryte med ris.
Svin i karry med salat og ris.
Lakseform med pasta.

Fast tilbehør til lunsj er rundstykker eller loff.